Quando si tratta di misurare, la precisione è fondamentale, sia in termini di distanza che di spessore; quasi ogni campo richiede alti livelli di precisione.
Negli ambienti in cui la minima differenza frazionaria può determinare il successo o il fallimento, questi strumenti di precisione sono uno strumento essenziale. Una bilancia di precisione è lo strumento migliore per misurare ingredienti e materiali.
Con così tante varianti a una scala di precisione sul mercato, come si può trovare un modello adatto alle proprie esigenze? Non preoccuparti, caro lettore. Per ottenere le letture precise di cui hai bisogno, abbiamo incluso sia le migliori bilance disponibili che una guida.
Ora, detto questo, entriamo subito nel merito!
Perché ci è piaciuto?
Questa bilancia da cucina digitale di Nicewell è dotata di un display LCD LCD retroilluminato con più unità che consente una rapida conversione. È facile convertire le unità visualizzate da unità americane ad altre unità, come i chilogrammi.
Un pulsante di tara consente di sottrarre il peso da un contenitore o da un boccale e ottenere una lettura esatta. Questa funzione è particolarmente utile quando si misurano alimenti e altri oggetti di alta precisione.
Un’altra caratteristica utile è un design a bassa manutenzione che è resistente alle impronte digitali pur essendo durevole. Una piattaforma in acciaio inossidabile impedisce agli oggetti di attaccarsi alla bilancia e rende la pulizia un gioco da ragazzi usando solo un panno umido. Per misure più grandi, anche lo strato di vetro temperato sottostante può sopportare il carico.
Cosa poteva esserci di meglio?
La funzione di autospegnimento è utile per risparmiare la batteria ma può causare uno spegnimento molto rapido dell’unità. Questo può essere un problema quando si cucina o si segue una ricetta. Devi riaccenderlo dopo qualche minuto.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
Una caratteristica che spiccava nell’EK4150 era il metodo di conservazione quando non in uso. La bilancia si trasforma nel proprio contenitore utilizzando la ciotola come coperchio. Posizionare la ciotola in acciaio inossidabile capovolta sulla bilancia la proteggerà mentre viene riposta.
La bilancia dispone anche di un allarme e di una conversione integrata per accelerare il processo di cottura. Avere una ciotola attaccata alla bilancia aiuta i pesi di calibrazione della tara a fornire misurazioni accurate su materiali liquidi e solidi. Puoi anche utilizzare il timer per avvisarti quando cucini senza utilizzare un timer separato.
Un’altra caratteristica eccezionale è lo schermo LCD con retroilluminazione, il che significa che è facile da leggere indipendentemente dalle condizioni di illuminazione. Un convertitore di unità integrato aiuta anche a effettuare regolazioni per ottenere misurazioni il più accurate possibile.
Cosa potrebbe essere migliore?
Laddove la maggior parte delle bilance richiede all’utente di inserire manualmente le unità che la bilancia dovrebbe misurare, l’EK4150 lo fa in modo autonomo. Tuttavia, questo può diventare controintuitivo poiché è impossibile ottenere misurazioni in once per qualsiasi cosa superiore a 454 grammi; la bilancia lo convertirà in sterline.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
La bilancia per alimenti Nicewell semplifica la misurazione di liquidi e solidi. Con un corpo in metallo, la bilancia è facile da pulire e ha un’elevata capacità di carico. Anche i materiali più pesanti o più robusti non danneggeranno la piattaforma di misurazione in modo che possa avere una durata maggiore.
I sensori di carico ad alta precisione consentono inoltre alla bilancia di fornire una lettura rapida e precisa in g, kg, lb, oz, fl.oz. o ml. La funzione tara e il design durevole consentono a questa bilancia digitale di contenere allo stesso modo ingredienti umidi e secchi.
Inoltre, il pannello di controllo dispone di un’ampia gamma di informazioni oltre alla lettura del peso effettivo. Puoi anche impostare un allarme di sovraccarico o un allarme di batteria scarica per assicurarti di essere sempre al top della manutenzione. Tuttavia, con la sua capacità di peso massima di 10 kg, questo non dovrebbe essere un grosso problema.
Cosa potrebbe essere migliore?
La bilancia di Nicewell è realizzata in metallo e ha un peso elevato. Mentre il trasporto o l’estrazione dal magazzino non è difficile, il peso aggiuntivo potrebbe essere un piccolo inconveniente per alcuni utenti.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
OXO International ha aggiunto una funzione estraibile allo schermo del display, aumentando l’area che può essere utilizzata per il posizionamento del materiale. Lo schermo può diventare difficile da leggere a causa dell’ombra di grandi piatti e ciotole. Ciò rende molto più comodo l’utilizzo della bilancia anche se è necessaria un’area più ampia di quella fornita.
Per facilitare la pulizia è anche possibile rimuovere la piattaforma di pesata. E poiché ha una struttura in acciaio inossidabile, i materiali bagnati o appiccicosi possono essere rimossi o lavati via con uno straccio umido. Un design in acciaio inossidabile ha l’ulteriore vantaggio di ridurre le impronte digitali e le macchie tra le pulizie.
Un’altra caratteristica che aumenta la funzionalità della bilancia di precisione OXO è un pulsante dedicato per la conversione dell’unità. Il passaggio da oz, lb, g o kg è tattile in modo che non venga attivato accidentalmente.
Cosa poteva esserci di meglio?
Un piccolo avvertimento sull’utilizzo di questa scala è il ritardo di mezzo secondo necessario quando il materiale viene aggiunto o tolto dalla piattaforma. Ciò rende necessario che l’utente faccia una pausa durante le regolazioni per misurare con precisione il materiale.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
La bilancia di precisione Framar utilizza il vetro temperato per la sua base. È facile da pulire e può essere utilizzato per molti scopi. Può sopportare fino a 5 kg e richiede poca manutenzione, basta una rapida pulitura per pulirlo.
La bilancia è alimentata da due batterie AAA e si spegne dopo soli due minuti di inattività. Ciò offre all’utente un tempo più che sufficiente tra le misurazioni per preparare gli ingredienti senza doversi fermare e riaccendere la bilancia.
La bilancia dispone anche di un pulsante di conversione che consente di passare da un’unità all’altra. Grammi, libbre e once forniscono una gamma di misurazioni con cui lavorare e forniscono una precisione totale con graduazioni di 1 g alla volta.
Cosa potrebbe essere migliore?
Sebbene la gamma di unità con cui viene fornita la bilancia di precisione Framar sia abbastanza precisa, è limitata a sole tre unità. Se è necessario misurare una quantità specifica di materiale, questa semplificazione delle unità potrebbe limitarla.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
La bilancia Megawise Digital Kitchen è moderna sotto ogni aspetto, dal design elegante alle sue caratteristiche funzionali. Questo prodotto è disponibile in bianco chiaro ed è realizzato in robusto vetro temperato di facile manutenzione.
I pulsanti dello schermo LCD, della tara e dell’unità si trovano sul lato destro dello schermo orizzontale. Ciò consente di visualizzare facilmente le misure e regolare le unità. La bilancia stessa ha quattro sensori di precisione che rilevano letture accurate da 1 g a 15 kg, rendendola versatile nella quantità di materiale che può misurare.
Inoltre, ci sono pulsanti dedicati sia per la conversione dell’unità che per la funzione tara, quindi l’interfaccia utente è abbastanza intuitiva e facile da usare.
Cosa poteva esserci di meglio?
Il tocco accidentale occasionale è un piccolo inconveniente quando si utilizza una scheda di controllo digitale. Aumenta la possibilità di ottenere un tocco fantasma quando si lavora con materiali bagnati. Sebbene non sia un rompicapo, i controlli digitali sono un fattore che dovrebbe essere considerato per questa scala di precisione.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
Mentre altri modelli di bilance alimentari utilizzano più pesi di calibrazione, la bilancia da cucina Greater Foods ne usa solo uno. Il peso totale del materiale viene misurato su un asse, il che aumenta la precisione. Di conseguenza, la bilancia è in grado di rilevare le minime variazioni di peso, con un totale di quattro diverse unità di misura.
Il design minimalista della bilancia si fonde perfettamente con qualsiasi arredamento della cucina. È abbastanza piccolo da poter essere riposto quando non viene utilizzato. Non sarà più una scala singolare a distinguersi dall’estetica generale della cucina.
La piattaforma di misurazione e il corpo della bilancia richiedono poca manutenzione. Entrambi possono essere facilmente puliti e utilizzati senza lasciare residui o macchie appiccicose.
Cosa potrebbe essere migliore?
Sebbene la stessa scala di precisione sia accurata, la piattaforma di misurazione non offre molto in termini di misurazione degli immobili. È più stretto del corpo della bilancia, il che significa che grandi ciotole o piatti tendono a oscurare il display. Uno schermo estraibile o una piattaforma più grande sarebbe stata una caratteristica gradita.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
Fin dall’inizio, il pannello di controllo di questa bilancia Geekclick ha un layout intuitivo e facile da capire. In particolare, è presente un pulsante specifico per la conversione dell’unità, che consente di misurare nell’unità di cui si ha bisogno. Non converte automaticamente le unità se viene superato un limite di peso, rendendo più facile seguire le ricette.
Un’altra caratteristica utile è la durata e la facilità d’uso della bilancia. Poiché è realizzato in robusto acciaio inossidabile, la pulizia è semplice e le macchie sono praticamente inesistenti.
Anche riporre la bilancia è facile, grazie al gancio attaccato sul lato inferiore dell’unità. Con il profilo sottile, si trova a filo con il muro e rimane fuori mano fino a quando non ne hai bisogno.
Cosa poteva esserci di meglio?
I tocchi fantasma possono verificarsi su questa bilancia Geekclick, come con molte altre bilance dotate di pannelli di controllo sensibili al tocco. Quando si misurano gli ingredienti, l’umidità o il materiale versato possono causare l’attivazione dei pulsanti al momento sbagliato. Non è un grosso problema, ma è un inconveniente che può essere causato dall’umidità o dal materiale versato.
Professionisti
Perché ci è piaciuto?
Dotata di quattro unità di misura, questa bilancia da cucina ha un pulsante dedicato per passare da una all’altra a seconda delle tue esigenze. La scala misura con incrementi di 1 grammo in modo che gli ingredienti possano essere regolati il più accuratamente possibile. Anche i sensori della bilancia sono stati aggiornati per fornire una lettura più rapida man mano che gli elementi vengono aggiunti o rimossi.
Inoltre, la bilancia dispone di tre modalità per misurare diversi mezzi. Ci sono tre modalità: una modalità standard per il peso, una modalità acqua e una modalità latte. Ogni modalità è calibrata in modo da misurare con precisione il mezzo utilizzato per garantire le massime prestazioni e versatilità.
Naturalmente, Geekclick ha aggiunto uno schermo LCD nitido che può essere visto in varie condizioni di illuminazione. Questa schermata può anche essere impostata su un timer di due minuti per preservare la durata e il consumo della batteria.
Cosa potrebbe essere migliore?
Un pulsante dedicato per la funzione di tara sarebbe una gradita aggiunta al pannello di controllo della bilancia da cucina Geekclick. Sebbene sia presente un pulsante per la conversione dell’unità, l’opzione tara fa parte del pulsante di accensione, che è già utilizzato per lo spegnimento automatico e l’accensione e lo spegnimento della bilancia.
Professionisti
Guida All’acquisto Della Bilancia Di Precisione
Prima di iniziare a ordinare una bilancia di precisione, ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente per ottenere le migliori prestazioni da essa. Ci sono così tante caratteristiche e modelli di vari produttori, quindi è essenziale sapere esattamente cosa dovresti cercare su una scala.
Ecco alcune sfaccettature che ti aiuteranno a scegliere la giusta scala di precisione.
1. Tipi Di Bilance Di Precisione
A. Tavolo
Questi tipi di bilance, comunemente usati in cucina, sono bilance di precisione. Queste bilance possono essere fornite con un contenitore che può essere collegato all’unità per pesare ingredienti secchi e umidi. In caso contrario, potrebbe essere necessario utilizzare una ciotola o un contenitore separato accanto alla bilancia.
Che tu stia cuocendo o semplicemente preparando il caffè, queste bilance per alimenti sono in grado di misurare con precisione la quantità necessaria di ingredienti. In sostanza, una bilancia da tavolo è l’opzione perfetta se stai cercando bilance da cucina e ti occupi regolarmente di cucina.
BB
Una scala tascabile, come suggerisce il nome, è una versione ridotta di un calibro di precisione. Le bilance tascabili sono portatili e possono essere trasportate facilmente. La bilancia è piccola e quindi non includerà funzioni avanzate come una tara o un contenitore da misurare.
2. Progettazione
A seconda della costruzione della bilancia, il peso netto che la piattaforma di pesatura è in grado di supportare può variare. I materiali utilizzati per costruire la bilancia possono anche influire sulla loro durata e manutenzione.
Poiché la maggior parte delle misurazioni richiede l’utilizzo della piattaforma come base, la piattaforma di pesatura è parte integrante di qualsiasi bilancia. È quindi importante disporre di una piattaforma di dimensioni sufficienti. Dopotutto, se non hai molto spazio per misurare, la bilancia non sarà funzionale come avresti sperato.
Un’altra caratteristica importante da cercare è l’imbottitura antiscivolo, che fissa l’intera unità e impedisce che si muova durante le regolazioni.
Se il peso è una considerazione importante, potresti scegliere una bilancia pesante e robusta o una leggera. Una bilancia robusta è solitamente più pesante di altre scale. D’altra parte, le bilance leggere come le bilance in vetro possono avere una capacità inferiore ma sono più facili da trasportare.
Le bilance digitali hanno un display retroilluminato che visualizza le letture. Un display estraibile offre la migliore funzionalità. Un display estraibile consente di misurare oggetti di grandi dimensioni durante la misurazione.
3. Alimentazione Per Bilance Digitali
Le bilance di oggi possono funzionare a batterie o utilizzare una connessione USB. Ciò è dovuto al progresso della tecnologia. Una bilancia alimentata a batteria dipende dalla durata della batteria. Tuttavia, una bilancia USB può funzionare finché è collegata. Inoltre, la durata della batteria di una bilancia è determinata dall’efficienza energetica della bilancia, che può essere considerata un fattore di manutenzione a lungo termine.
4. Capacità Di Peso
Quando si cercano le migliori bilance di precisione, un’elevata capacità di peso non sempre equivale a prestazioni migliori. Dovrebbe essere considerata anche la capacità minima, in quanto indica quanto siano accurate e precise le misurazioni che la bilancia è in grado di rilevare.
Naturalmente, i limiti di peso massimo sono essenziali per pesare gli oggetti più pesanti; tuttavia, la capacità massima non è sempre necessaria per un uso quotidiano regolare. Se si intende utilizzare la bilancia per un’ampia gamma di materiali o misurazioni, è necessario considerare i limiti di peso.
5. Funzionalità Avanzate
A. Funzione di spegnimento automatico
Lo scopo di una funzione di spegnimento automatico è autoesplicativo. La bilancia si spegnerà dopo un po’ di tempo per preservare la durata della batteria. Lo spegnimento automatico viene eseguito su un timer, quindi questa funzione potrebbe essere un piccolo inconveniente se impieghi troppo tempo ogni volta che misuri gli ingredienti.
B. Funzione di tara
Una funzione di tara è una delle funzioni più popolari nelle bilance di precisione. Questa impostazione annullerà il peso del contenitore che contiene il materiale da misurare dal peso complessivo rilevato. In quanto tale, è incredibilmente utile per misurare ingredienti fini o umidi in un contenitore senza fare disordine.
Verdetto
Ciò ti consentirà di essere più sicuro della tua capacità di calcolare la giusta quantità, indipendentemente da come la misuri.
Nicewell è la nostra prima scelta, in quanto offre la massima versatilità in termini di precisione, durata e funzionalità. Vale la pena prendere in considerazione anche Etekcity e Nicewell Food Scale, che offrono prestazioni di alta qualità.
Queste bilance di precisione sono ottime per controllare gli ingredienti e preparare pasti sani. Come dice il famoso proverbio, misura due volte, taglia una volta; ridurrai quei chili in pochissimo tempo con queste pratiche bilance al tuo fianco!
